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Previo mejoramiento genético de la raza caprina y
capacitación.
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Gobierno Regional de Lima entregará equipos el próximo
lunes.
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Productores formarán microempresas para mejorar su
nivel económico.
El Gobierno Regional de Lima, a través de la Dirección
Regional Agraria y la Agencia Agraria Huacho, entregara cocinas, ollas y demás
utensilios e instrumentos para la producción de yogurt y queso con leche de
cabra que beneficiarán a los productores caprinos de la comunidad de Quintay,
en el distrito de Sayán, Provincia de Huaura.
Previamente fueron capacitados por las ONG ACHALAY de
España y PROCABRA del Perú, como parte del Proyecto de Mejoramiento Social y
Económico de los Productores Caprinos.
Esta actividad tendrá lugar en el c.p de Quintay – Sayán,
el próximo lunes 22 de abril a partir de las 8 de la mañana y contará con la
presencia del Director Regional de Agricultura Ing. José Vásquez la Cruz, Director
de la Agencia Agraria de Huacho, Ing. José Mendoza Suyo, y el Director
Ejecutivo de PROCABRA, Ing. Óscar Arroyo Barreto.
De esta manera los productores de leche caprina de la
zona quedaran en condiciones de instalar su microempresa para la fabricación de
los indicados alimentos, el mismo que les permitirá acceder a mayores
beneficios económicos y sociales.
La entrega de equipos y certificados será la
culminación de un proyecto iniciado hace un año durante el cual se han
desarrollado diferentes actividades, entre ellas lo relacionado al mejoramiento
social con la instalación de cocinas mejoradas, letrinas, biohuertos, etc. bajo la supervisión de los
técnicos de la Agencia Agraria Huacho.
A ello se añade que la ONG peruana PROCABRA, con
financiamiento de la Fundación FUNDESO y del Gobierno Balear de España, en
Convenio con la Dirección Regional de Agricultura y la Agencia Agraria Huacho,
están ejecutando, con gran impacto, el Programa de Mejoramiento Genético de las
Crianzas de Caprinos, mediante el sistema de FONDO ROTATORIO de reproductores,
el mismo que con excelentes resultados ha destinado estos animales de calidad
genética para el mejoramiento de los hatos existentes en el Valle Huaura.
Excelente!!!
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